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Matcha é chá verde orgânico em pó para o preparo de bebidas. É um dos chás mais conhecidos do oriente, essa popularidade toda se deve ao seu sabor e a sua versatilidade de benefícios e propriedades. Pode ser utilizado para enriquecer shakes, sucos e vitaminas, pode também ser ingrediente de...maisMatcha é chá verde orgânico em pó para o preparo de bebidas. É um dos chás mais conhecidos do oriente, essa popularidade toda se deve ao seu sabor e a sua versatilidade de benefícios e propriedades. Pode ser utilizado para enriquecer shakes, sucos e vitaminas, pode também ser ingrediente de acompanhamento a outros alimentos, como em receitas de bolos, pães, sucos e até onde pode ir a criatividade do cozinheiro. O matcha é produzido a partir das folhas nobres do chá verde, cultivadas com um processo especial que garante uma maior concentração de antioxidantes, maior que o chá verde tradicional. menos
