Publicado em 25 de janeiro de 2016
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Carne de panela com cenouras e batatas
Ingredientes:
1kg de coxão duro cortado em cubos de aproximadamente 4cm
400g de batatas cortadas em cubos de aproximadamente 3cm
200g de cenouras cortadas em rodelas de 1cm de espessura e depois ao meio
1 cebola média cortada em cubos
3 dentes de alho moidos
1 colher (chá) de colorau
2 cubos de caldo de carne
1 folha de louro
salsinha e cebolinha à gosto.
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