Blog

Resep Garang Asem By ResepMedia.com

• Publicado por admin resepmedia 27 de setembro de 2022 - Arquivado em Outros - #Resep Garang Asem  - 5 visualizações

  

   

  Resep Media - Indonesia sangat kaya hendak kuliner yang lezat serta nikmat di bermacam penjuru wilayah. Salah satu kuliner yang telah sangat memasyarakat merupakan garang asem. Menu masakan ini ialah salah satu olahan khas nusantara paling utama di pulau Jawa. Bumbu garang asem yang unik sebab memadukan citarasa asam serta gurih hendak membagikan kenikmatan serta kelezatan rasa pada masakan ini. Apakah Kamu sempat berupaya masakan ini? Kamu dapat buatnya sendiri di rumah. Kamu bisa jadi dapat mencoba resep garang asem khas Semarang. Rasanya sangat nikmat serta metode pengolahnnya juga tidak susah. Masakan tradisional Indonesia yang satu ini memanglah sangat pantas buat dicoba buat membagikan alterasi menu masakan Kamu di rumah.

   

  Dalam waktu dekat Kamu hendak membuat sesuatu kegiatan kumpul- kumpul di rumah? Tidak terdapat salahnya apabila Kamu berupaya menghidangkan menu olahan ayam yang baru buat kegiatan tersebut. Kamu dapat membuat garang asem yang mempunyai paduan rasa unik sebab ada gurihnya santan, pedasnya cabai, serta kesegaran asam maupun belimbing. Dengan membuat menu masakan sendiri selaku hidangan buat menjamu sahabat serta keluarga Kamu dengan menu yang istimewa, ini pasti dapat membagikan sensasi serta pengalaman yang berbeda untuk mereka. Kamu dapat membuat kreasi masakan sendiri cocok dengan selera Kamu. Kamu cuma butuh mempersiapkan seluruh bumbu serta bahan yang sangat gampang Kamu temui. Serta, Kamu dapat dengan gampang mencernanya.

   

  Resep Garang Asem Khas Semarang By ResepMedia.com

   

  Bahan- bahan yang butuh dipersiapkan buat membuat Garang Asem merupakan berikut ini. Bahan utama buat mencerna menu tradisional garang asem merupakan ayam. Kamu hendaknya memilah ayam dengan dimensi lagi, kurang lebih dengan berat satu kg. Ayam yang digunakan dapat ayam potong maupun ayam kampong.

   

  Sebagian bahan buat membuat garang asem merupakan:

   

  • Satu ekor ayam seberat satu kg, potong optimal jadi 24 potong
  • cabai hijau dimensi besar sebanyak 5 buah
  • daun bawang 2 lembar
  • santal kental sebanyak satu liter yang diambil dari satu buah kelapa besar
  • cabai rawit 20 sampai 30 buah ataupun cocok dengan selera
  • belimbing wuluh ataupun belimbing sayur sebanyak 200 gram
  • daun kemangi seperlunya kurang lebih 25 gram
  • daun salam 3 lembar
  • lengkuas seperlunya.
  • daun pisang buat membungkus

   

  Buat bumbu halus, Kamu butuh mempersiapkan:

   

  • bawang putih dimensi lagi 5 siung
  • bawang merah 10 buah
  • kemiri yang disangrai 4 butir
  • kencur 2 cm
  • kunyit 1 cm
  • jahe 2 cm
  • ketumbar bubuk sebanyak satu sendok makan

   

  Metode Membuat Garang Asem

   

  Buat membuat garang asem ayam tidaklah perihal yang susah, semacam berikut ini:

   

  1. Awal, ayam yang telah dicuci bersih serta dipotong- potong tadi dimasukkan ke dalam wadah yang lumayan besar.
  2. Sehabis itu, Kamu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan serta garam ke atas permukaan ayam.
  3. Remas- remas bumbu tersebut sampai menyeluruh ke segala daging ayam. Tetapi, Kamu hendaknya tidak meremas daging ayam dengan tenaga yang sangat besar supaya tidak mengganggu tekstur daging.
  4. Kamu dapat mempersiapkan wajan besar dengan api yang tidak sangat besar.
  5. Masukkan ayam beserta bumbu- bumbunya ke dalam wajan.
  6. Kamu tambahkan dengan cabai, daun bawang, daun salam, belimbing sayur yang dipotong- potong, serta santan sedikit demi sedikit.
  7. Aduk- aduk lama- lama secara menyeluruh sampai daging lumayan empuk.
  8. Sehabis daging ayam dirasa empuk, Kamu dapat mempersiapkan daun pisang buat membungkus.
  9. Buat membungkus ayam, Kamu dapat mengambil daun pisang yang sudah dibersihkan serta dipotong dengan dimensi lagi.
  10. Beri daun kemangi di bagian alas daun, ambil ayam serta beri sedikit kuah.
  11. Bungkus dengan apik serta pakai lidi buat menutupnya biar nyaman.
  12. Sehabis seluruh ayam dibungkus, Kamu siapkan kukusan ataupun dandang dengan api lagi. Kukus ayam yang sudah dibungkus dekat 30 sampai 45 menit.
  13. Serta, garang asam telah siap buat disajikan selaku menu hidangan bersama keluarga maupun sahabat.

   

  Sangat gampang bukan buat mengolah resep garang asem Ayam khas Semarang. Kamu hendaknya menghidangkan olahan ini dalam kondisi masih hangat bersama nasi putih serta sambal. Ini hendak jadi hidangan yang sangat istimewa walaupun nampak simpel. Kamu pula dapat membuat alterasi lain buat mencerna ayam semacam Formula Ayam Goreng Pedas khas Korea ataupun Resep Gulai Ayam Istimewa.