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Trufa

  • Publicado por Daniele Silva 16 de junho de 2020 - Arquivado em Pessoal - #conhecimento  - 367 visualizações
    Trufa ou túbera é a denominação popular dada aos corpos frutíferos subterrâneos das espécies de Tuber, um género de fungos da família Tuberaceae. Algumas das espécies têm sabor e aroma agradáveis, sendo consumidas pelo ser humano há mais de três mil anos.