Publicado em 27 de setembro de 2020
PASTEL DE FARINHA DE MILHO
Ingredientes
PARA 1 Kg de FARINHA
* 1 Kg de Farinha de milho (AMARELA)
* 18 colheres de Polvilho (AZEDO) +- 160g
* Água Morna para dar o ponto
* Sal - 1 Colher sopa (sal a gosto)
Modo de Fazer:
1- Amassar a farinha de milho
2-Misturar a Farinha de milho, o polvilho, o sal.
3- Acrescentar a água morna, até dar o ponto.
4-Depois de ter dado o ponto na massa, faça bolinhas.
5-Coloque uma bolinha no meio do saco plástico, amasse com um prato até ficar achatada.
6- Recheie com o sabor preferido
7- Esquente o óleo e frite, virando o pastel de tempo em tempo
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