Publicado em 5 de julho de 2020
LEIAM A DESCRIÇÃO
Olá! Sejam muito bem vindos ao meu canal, Neste video irei ensinar como fazer uma PIZZA DE FRIGIDEIRA super fácil e rápido, fiz uma de mussarela e calabresa, mas o sabor poder ser de sua preferência.
OBSERVAÇÃO: fiz e refiz essa receita e deu certo so seguir o passo a passo certinho,
use um medidor para não colocar ingredientes amais se não vai dar errado mesmo.
Tem um video antigo no meu canal que alguns fizeram mas nao deu certo, estou refazendo a receita com melhor explicação.
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INGREDIENTES
NESSA RECEITA UTILIZEI UMA XÍCARA DE 240ml
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1/2 de xícara de leite
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal (no vídeo fala 1 mas podem reparar que coloco 1/2)
1 colher (chá) de açúcar
PARA O RECHEIO OPCIONAL
(mussarela e calabresa)
molho de tomate
orégano
LEIA A DESCRIÇÃO CASO TENHA DUVIDAS
PERGUNTAS FREQUENTES
1- precisa de untar ?
R. Não, mas use uma frigideira antiaderente
2 - posso usar farinha com fermento?
R. Pode
3 - posso fazer no forno?
R. Pode
4 - posso guardar a massa?
R. Sim, asse primeiro e depois quando na geladeira por até 2 dias
5 - e fermento químico ou biológico?
R. Químico (para bolo)
6 - posso rechear com qualquer sabor?
R. Sim, mas use o forno para assar os recheios
7- posso fazer pizza doce?
R. Sim pode, porém adicionar 1/2 colher de açúcar na massa
8 - precisa usar óleo para fritar?
R. Não
9 - porque usa água no final?
R. Para cozinha o recheio pelo vapor (funciona com queijo)
10 - a massa fica dura?
R. Não, garanto !! Fica muito gostosa, uma boa opção de receita
11 - devo dar Like neste vídeo?
Sim
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