Publicado em 11 de setembro de 2020
Óleo de gergelim caseiro. Pequeno quebra galho para quem não tem uma loja de produtos orientais perto de casa e gostaria de ter o óleo de gergelim , essa receita irá ajudar muito. Óleo de gergelim ou sésamo é um óleo vegetal comestível derivado de sementes de gergelim. Além de ser usado como óleo de cozinha no sul da Índia, é usado como intensificador de sabor em cozinhas do Oriente Médio, África e Sudeste Asiático. Não pode faltar nas receitas de yakisoba, frango a xadres e muitas outras receitas da culinária japonesa e chinesa.
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