Publicado em 10 de setembro de 2020
Aprenda como fazer esse um Almoço Completo e super diferente para até 4 pessoas gastando só 25 Reais! São 3 receitas super fáceis que você pode fazer ainda hoje: Tem um Arroz Verdinho delicioso com Abobrinha, um Bolinho Incrível de Couve-Flor com Parmesão e Sobrecoxa Acebolada super diferente de dar água na boca!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/almoco-rapido-sobrecoxa-acebolada/
+ Tamanho da Xícara: 240ml
+ Custo Aproximado da Receita: R$ 25,76
+ Caldo de Frango: https://youtu.be/cGH1cmW9Ad8
♥ INGREDIENTES ♥
+ SOBRECOXA ACEBOLADA +
5 sobrecoxas (picada e sem pele)
½ Colher (chá) de Sal
¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino
½ Colher (chá) de Gengibre em Pó
2 Cebolas (cortada em pétalas)
1 Pimenta Dedo de Moça (s/ sementes)
1 Caldo de Frango
½ xícara (chá) de Água
50ml de Molho Shoyu
1 colher (sopa) de farinha de trigo (opcional)
♥ IMPORTANTE ♥
SOBRECOXA: Você pode fazer com peito se quiser, mas a sobrecoxa é mais suculenta então tem um melhor desempenho! E claro serve com outras carnes também!
CEBOLA: Ela fica molinha e quase se forna parte do molho!
MOLHO SHOYU: Ele ajuda a dar um sabor único, então recomendo usar.
PIMENTA DEDO DE MOÇA: Pode deixar sem ou se quiser usar pimenta calabresa!
CUSTO APROXIMA DO RECEITA: R$ 11.86
CONSERVAÇÃO: Pode ser mantido na geladeira por até 5 dias ou conservar no freezer por 30 dias
+ BOLINHO DE COUVE-FLOR +
300g de Couve-Flor (lavada)
1 Ovo Inteiro
½ Cebola (picada)
4 Colheres (sopa) de Queijo Parmesão
1 Colher (chá) de Alecrim Picado
Sal (a gosto)
Pimenta do Reino (a gosto)
4 Colheres (sopa) de Farinha de Aveia (ou farinha de rosca)
♥ IMPORTANTE ♥
COUVE-FLOR: Se tiver ela já congelada, só espere descongelar e nem precisa cozinhar, pois geralmente são pre-cozidas!
BRÓCOLIS: Sim pode fazer com brócolis, eu até jah ensinei por aqui!
FARINHA DE AVEIA: Eu prefiro usar ela, pois tem mais fibra e é melhor para nosso corpo, mas pode usar qualquer farinha!
FRITAR: Pode fazer frito sim, mas em óleo bem quente para fritar no contato imediato com o óleo ou vai desmanchar.
AIRFRYER: Sim pode fazer, mas recomendo usar a cesta lisa sem buracos para não grudar.
CUSTO APROXIMADO DA RECEITA: R$ 7.66
CONSERVAÇÃO: Conserve depois de assado na geladeira por até 5 dias ou congele já assado por 30 dias.
+ ARROZ VERDINHO +
2 Colheres (sopa) de Azeite
4 Dentes de Alho
1 Abobrinha (pequena) picada em cubos
½ xícara (chá) de Ervilhas Congeladas
1 Colher (chá) de Tomilho
¼ Colher (chá) de Sal
⅛ Colher (chá) de Pimenta do Reino
2 Xícaras (chá) de Arroz (já cozido)
10 folhas de Manjericão
Salsinha (a gosto)
♥ IMPORTANTE ♥
ARROZ: Usei sobras de arroz já cozido e temperado, mas claro pode fazer um arroz fresco e se quiser pode usar arroz integral também!
ABOBRINHA: Não cozinhe em excesso, não queremos que ela fique molenga, a abobrinha deve se manter crocante!
ERVILHA: Claro pode usar de lata, mas a congelada tem um verde mais vivo!
CUSTO APROXIMADO DA RECEITA: R$ 6.24
CONSERVAÇÃO: Depois de pronto pode ser mantido na geladeira por até 5 dias ou congelar por 30 dias.
PARA MAIS INFORMAÇÕES DA RECEITA: http://receitasdeminuto.com/almoco-rapido-sobrecoxa-acebolada/
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Música de fundo:
"Mountain Sun" de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: audionautix.com
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