Publicado em 30 de julho de 2014
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A lendária... a fenomenal... a quimérica... receita de HAMBÚRGUER DE SIRI!
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[ Hambúrguer de Siri ]
Ingredientes:
- 1 pacotinho de kani (descongelado)
- Cebola picada e em rodelas
- Alho picado
- Cebolinha picada
- Sal e pimenta
- Cream cheese
- Panko para empanar
- Ovo batido para empanar
- Alface picada
- Queijo prato
- Pão de hambúrguer
- Catchup e mostarda
Preparo:
- Aperte seus sticks de kani e pique bem fininho
- Refogue em uma frigudeira com cebola picada, cebolinha picada e alho
- Tempere com sal e pimenta à gosto
- Retire do fogo, misture com uma colher de cream chesse, uma colherada ou duas de panko e misture bem
- Leve ao freezer por 10 minutos para esfriar
- Retire do freezer, molde no formato de um hambúrguer e empane passando no panko, no ovo e depois no panko de novo
- Frite em uma frigideira com um dedo de óleo. CUIDADO PRA NÃO SE QUEIMAR, MOLEQUE!
- Corte o pão ao meio, passe manteiga nas metades cortadas e dê uma leve tostada na frigideira para selar o pão e adicionar: sabor
- Monte seu hambúrguer como uma pessoa normal ou uma pessoa pau no cu
- DELICIE-SE!
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