Publicado em 29 de junho de 2015
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Ingredientes:
Ingredientes do nhoque:
- 500g de Batata Roxa
- 100g de parmesão ralado
- 100g de farinha de trigo
- Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Ingredientes do molho:
- 1kg de tomates maduros
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1L de água quente
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes do fondue:
- 200g de stracchino
- 50ml de leite
- 1 colher de manteiga
- sal a gosto
Modo de preparo:
Assista o vídeo :D
Abraços
Caio Novaes (Brogui)
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