Publicado em 25 de janeiro de 2016
Ingredientes:
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 9 salsichas cortados em rodelas
- 1 lata de Extrato de Tomate ou Molho de Tomate pronto
- 2 caixinhas de creme de leite ou 1 lata de creme de leite
- 1 caldo de carne diluído em 800 ml de água quente (pode utilizar o caldo de legumes ou frango)
- 1 pacote de macarrão penne ou de sua preferência
- orégano a gosto
- sal a gosto
- 1 Tomate picado
- milho a gosto
- azeitona a gosto
- seleta a gosto
- salsinha, cebolinha e coentro a gosto
- mussarela a gosto (cortada em cubinhos se for em pedaço ou em quadradinhos se for em fatias)
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão coloque o azeite e deixe até aquecer, quando estiver já aquecido coloque a cebola e o alho e deixe até ficar bem refogada. Em seguida, coloque a salsicha e deixe fritar mais um pouco, acrescente o tomate e o extrato de tomate e misture bem, em seguida coloque o milho, a azeitona, a seleta e o orégano e misture todos os ingredientes. Coloque a água quente diluída com o caldo de carne e mexa bem até misturar todos os ingredientes e veja se precisa de sal e coloque o sal a gosto. Depois acrescente o creme de leite, o coentro, a salsinha e a cebolinha e misture bem. Coloque o macarrão e misture bem, depois tampe a panela e quando começar a pegar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo. Tire toda a pressão da panela e abra a tampa e coloque por último a mussarela e decore com o coentro, a salsinha e a cebolinha.
E depois é só saborear!!!
Gente tente fazer esta receita, ela é rápida e fica muito gostosa, você pode fazer com que ingrediente que você quiser.
Até o próximo vídeo.
Bjinhos, Vâninha.
No Stickers to Show