Publicado em 3 de dezembro de 2022
Nesse episódio especial dedicado ao chocolate, eu te explico a origem desse ingrediente, visito uma fábrica de chocolate no Brooklyn e te mostro detalhadamente o passo a passo para temperar chocolate profissionalmente com e sem termômetro e fazer bombons coloridos recheados de ganache de maracujá.
PARA RECEITAS COMPLETAS:
www.raizacosta.com
ME SIGAM
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/raizacostaofficial
FACEBOOK: https://www.facebook.com/dulcedelight
SPOTIFY: Raiza Costa
TWITTER: @raiza_costa
TIKTOK: @raizacostaofficial
