Publicado em 5 de julho de 2020
3 receitas fantásticas de baguetes recheadas
Hoje, mostraremos três receitas de baguetes incrivelmente saborosas. Elas são recheadas com ovos, bacon, queijo, almôndegas ou com uma capa de bacon crocante. Vale a pena ver e fazer:
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Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/3-baguetes-recheadas/
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*1) Baguete com recheio de ovo, cheddar e bacon*
Ingredientes:
- 1 baguete;
- 5 ovos;
- 150 g de bacon;
- 150 g de queijo cheddar ralado.
Passo a passo:
1.1) Faça 5 buracos, com uma faca, em uma baguete, como mostrado abaixo.
1.2) Frite o bacon, corte-o em pedaços e distribua-o uniformemente nos orifícios da baguete.
1.3) Adicione o queijo cheddar ralado em cada buraco.
1.4) Coloque um ovo em cada buraco e asse tudo a 175 °C por 15 minutos.
*2) Baguete com capa de bacon*
Ingredientes:
- 1 baguete;
- 150 g de mussarela ralada;
- 150 g de queijo prato;
- 350 g de salame fatiado;
- 60 g de ketchup;
- 60 g de maionese;
- 400 g de bacon.
Passo a passo:
2.1) Corte a baguete longitudinalmente, mas sem separar as metades totalmente.
2.2) Espalhe a maionese na metade inferior do pão e adicione os ingredientes na seguinte ordem: salame, mussarela, salame, ketchup, queijo prato, ketchup, maionese, salame e, finalmente, uma última camada de mussarela. Depois, feche a baguete.
2.3) Coloque as fatias de bacon em 2 fileiras longitudinalmente uma ao lado da outra e coloque a baguete no meio. Enrole a baguete com as fatias e leve ao forno a 170 °C por 45 minutos.
*3) Baguete de almôndegas*
Ingredientes:
- 1 baguete;
- 400 g de almôndegas de linguiça;
- 400 ml de molho de tomate;
- 200 g de mussarela ralada.
Para o recheio (opcional):
- 1 colher de chá de alho;
- 1 colher de chá de pimenta;
- 2 colher de sopa de manjericão seco;
- 50 g de parmesão;
- 1 ovo;
- 100 g de farinha de rosca.
Passo a passo:
3.1) Esvazie uma linguiça retirando a carne da tripa e coloque-a carne em uma tigela. Adicione o alho, pimenta, manjericão seco, queijo parmesão, ovo e farinha de rosca e misture tudo. Forma almôndegas com essa mistura e frite até dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 15 minutos.
3.2) Corte um retângulo longo na baguete. Em seguida, recheie com mussarela ralada, queijo parmesão e almôndegas com o molho de tomate. Espalhe um pouco mais de mussarela ralada sobre o molho de tomate. Asse a baguete a 175 °C por 25 minutos. Finalize adicionando manjericão picado.
Qual das três receitas você prefere? Elas têm a vantagem de serem simples e rápidas de preparar, com o bônus de matarem qualquer fome. Bom apetite!
Veja também a receita de baguete de pizza do vídeo bônus: https://www.areceitaria.com.br/3-baguetes-pizza/
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