Publicado em 30 de julho de 2014
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[ Laricão: O Omelete Junguiano ]
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 batata cozida
- Queijo prato picado
- Bacon em cubos
- Presunto picado
- Cebola picada
- Azeite
Preparo:
- Asse sua batata colocando-a embrulhada em um saco plástico furado por três minutos no microondas
- Frite o bacon e doure a cebola na gordura do bicho
- Adicione a batata picada e o presunto e misture bem
- Quebre dois ovos em um recipiente e bata até ficar homogêneo
- Misture tudo numa gororoba só
- Adicione azeite em uma frigideira e despeje sua mistureba
- Quando firmar por baixo, vire usando um prato como apoio
- Complete com uma folhinha de manjericão pra dar aquele visual e um cheirinho de delícia!
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