Publicado em 17 de dezembro de 2019
Aprenda como fazer essa receita MUITO FÁCIL e BARATA para o Natal! Um Lombo Assado delicioso com Legumes super temperadinhos que é feito em 1 única forma, e que não suja louça! É MUITO econômica custando só por volta de 34 Reais!
#CeiaDeNatal #ReceitaDeNatal #LomboAssado
#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/lombo-assado-com-legumes/
♥ INGREDIENTES ♥
2 Colheres (sopa) de Azeite
500g de Batata
3 Cenouras (picadas)
10 Mini-Cebolas
1 Colher (chá) de Sal
1/2 Colher (chá) de Pimenta do Reino
1 Colher (sopa) de Páprica Doce
1Kg de Lombo Suíno (temperado)
2 Colheres (sopa) de Tomilho Fresco
4 Dentes de Alho
4 Ramos de Alecrim
1 Limão (cortado em 4)
50g de de Manteiga (gelada em cubos)
50ml de Vinho Branco (opcional)
♥ IMPORTANTE ♥
LOMBO: Usei lombo temperado, mas pode usar ele sem tempero nesse caso precisa temperar com antecedência de 12 horas para que pegue sabor. Se quiser uma sugestão de marinada da uma olhada aqui: https://youtu.be/gURSBOvgt58
LEGUMES: Corte em pedaços grandes, pois como vamos assar junto com o lombo, fica bastante tempo no forno e ai não queremos que ele fique passado.
TEMPEROS: Pode usar o que quiser, aqui colocamos ervas frescas, mas se só tiver secas pode usar também!
CONSERVAÇÃO: Os legumes e o lombo podem ser mantidos na geladeira por até 5 dias ou se quiser pode congelar o Lombo por até 30 dias depois de assado.
♥ CUSTO DA RECEITA: R$ 34.67
Azeite (25ml) - R$ 0.66
Batata Inglesa (500g) - R$ 2.25
Cenoura (500g) - R$ 2.49
Mini Cebola (250g) - R$ 3.60
Sal (5g) - R$ 0.01
Pimenta do Reino (2g) - R$ 0.30
Paprica Doce (5g) - R$ 0.10
Tomilho Fresco (5g) - R$ 0.70
Alho (5g) - R$ 0.16
Alecrim (5g) - R$ 0.70
Limão (1un) - R$ 0.52
Manteiga (112g) R$ 4.19
Lombo Suíno (1kg) R$ 16.99
Vinho Branco (50ml) R$ 2.00
* Todo o custo é uma base, na sua cidade pode ter alteração de preço, lembrando que quando calculamos é o custo da receita e não a sua ida ao supermercado.
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE:
http://receitasdeminuto.com/lombo-assado-com-legumes/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
--------------------------
Curta nossa página: /ReceitasDeMinuto
Compre meu Livro: receitasdeminuto.com/livro
Me siga nas redes sociais: @receitasdeminuto e @gisouzareal e @capitaodallas
Música de fundo:
"Up on the Housetop (Instrumental)" por E's Jammy Jams
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
Efeitos Sonoros por freesfx.co.uk
